2019 Bingdao Ancient Tree Tea 冰島野生古樹

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BINGDAO Ancient Tree Tea
冰島野生古樹茶

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Description

冰島野生古樹-2019春茶純料
(300-500年樹齡)

在普洱茶界,有“班章為王,冰島為後”的說法。作為“茶中皇后”,冰島齊聚“香、甘、甜、津、氣”完美詮釋普洱茶的魅力。由於雲南臨滄勐庫有一座著名的邦馬大雪山,海拔3200米,山頂長年積雪,山中雲霧纏繞,原始森林密布,大葉種的古茶樹遍佈其中。在邦馬山脈北段的半山腰,有一個古老的傣族村寨,叫做“冰島”。

冰島地區產茶歷史悠久,據有關史料記載:在明代成化二十一年(1485年)傣族土司貢茶,係雙江的勐勐土司派人從易武古茶區200餘粒,在冰島培育成功了150餘株,傣族土司貢茶從此造就永續的普洱茶傳奇。現今尚有二十餘棵存世,距今大約500年左右。

雲南省臨滄市雙江縣勐庫鎮的行政村下面的五村,分別為:冰島、地界、南迫、糯伍、壩歪,五寨緊緊相鄰,茶品相近。不過,只有冰島自然村的茶才能真正意義上稱之為冰島茶。

冰島是臨滄市最早種植茶樹的地方,古樹長葉茶植株高大,自然生長情況下樹高可達8.2米,樹幅4.6米,樹姿直立,主幹明顯。葉特大,葉形長橢圓。葉色綠稍黃,富光澤,葉面微隆起,葉質軟。嫩芽黃綠色,茸毛特多。一芽三葉百芽重137.6克。春茶一芽二葉含氨基酸3,4%,茶多酚35.1%,咖啡鹼4.9%,兒茶素總量16.7%,水浸出物48.1%。故收斂性(茶氣)特強,濃烈甘甜。

冰島茶入口苦澀度低,甘甜遞進中夾帶著冰糖般清香味,齒頰留香,茶香持久。甜爽的口感給人帶來清涼感,百喝不厭的冰島茶。

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7g

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